LUNCH MENU
料金は税金・サービス料(15％)を含みます
Tax and Service Charge included.
– IKI –
粋
¥ 8,000
アミューズ｜Amuse
スペシャリテ｜Specialty
ヴィシソワーズのアイスクリーム キャビア添え
Vichyssoise ice cream with caviar
前菜｜Hors-d'œuvre
サクラマスのスモークと春野菜を添えたカブのブランマンジェ
Smoked masu salmon, turnip blancmange with spring vegetables
メイン | Plat principal
下記より1品お選び下さい
Please choose one dish from here
魚料理 | Poisson
本日の鮮魚のポワレ アオサのソース
Poêlé of today’s fresh fish, sea lettuce sauce
または
or
肉料理 | Viande
仔牛のロースト キノコのフォワイヨ セージ風味
Roasted veal, mushroom foyot, sage flavor
デザート| Dessert
雲の下のレモンのブランマンジェ
Lemon blancmange, 634 style
小菓子 | Mignardises
Petit Four ―Various Small Desserts―
お飲物｜Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Coffee or Tea
– MIYABI –
雅
¥ 11,000
アミューズ｜Amuse
スペシャリテ｜Specialty
ヴィシソワーズのアイスクリーム キャビア添え
Vichyssoise ice cream with caviar
前菜｜Hors-d'œuvre
サクラマスのスモークと春野菜を添えたカブのブランマンジェ
Smoked masu salmon, turnip blancmange with spring vegetables
魚料理 | Poisson
本日の鮮魚のポワレ アオサのソース
Poêlé of today’s fresh fish, sea lettuce sauce
肉料理 | Viande
仔牛のロースト キノコのフォワイヨ セージ風味
Roasted veal, mushroom foyot, sage flavor
デザート| Dessert
求肥に包まれた桜のムースと抹茶のしらべ
Cherry blossom flavored mousse, matcha
小菓子 | Mignardises
Petit Four ―Various Small Desserts―
お飲物｜Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Coffee or Tea
– NOBORI –
幟
¥ 16,500
アミューズ｜Amuse
スペシャリテ｜Specialty
ヴィシソワーズのアイスクリーム キャビア添え
Vichyssoise ice cream with caviar
前菜｜Hors-d'œuvre
野菜のゼリー寄せ 鶏肉と砂肝のコンフィ添え
Vegetable jelly, chicken gizzard confit
魚料理 | Poisson
舌びらめの燻製風味リゾーニ包み 白ワインソース
Sole, smoked risoni, white wine sauce
肉料理 | Viande
黒毛和牛ロース肉のポワレ マデラソース
Poêlé of Japanese Black beef loin, madeira sauce
デザート| Dessert
求肥に包まれた桜のムースと抹茶のしらべ
Cherry blossom flavored mousse, matcha
小菓子 | Mignardises
Petit Four ―Various Small Desserts―
お飲物｜Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Coffee or Tea
LATE LUNCH
料金は税金・サービス料(15％)を含みます
Tax and Service Charge included.
– KIRAMEKI –
煌
¥ 7,000
平日WEB予約限定（14:00～15:30）
※WEB予約は3日前まで承ります。
2～6名様までご利用いただけます。
アミューズ｜Amuse
本日のオードブル
Today's Assorted Hors d'oeuvres
メイン | Plat principal
下記より1品お選び下さい
Please choose one dish from here
魚料理 | Poisson
本日の鮮魚のポワレ アオサのソース
Poêlé of today’s fresh fish, sea lettuce sauce
または
or
肉料理 | Viande
仔牛のロースト キノコのフォワイヨ セージ風味
Roasted veal, mushroom foyot, sage flavor
デザート| Dessert
雲の下のレモンのブランマンジェ
Lemon blancmange, 634 style
小菓子 | Mignardises
Petit Four ―Various Small Desserts―
お飲物｜Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Coffee or Tea
※注 内容は予告なく変更する場合がございます。
お支払方法は、現金およびクレジットカード(アメリカン・エキスプレス、VISA、JCB、ダイナースクラブ、マスターカード、銀聯)でのお支払いが可能です。
お急ぎの方は、お手数ではございますが、
以下よりお電話でご予約をお願いします。
03-3623-0634
予約受付時間：10：00〜18：00
ACCESS
Sky Restaurant 634
1-1-2, Oshiage, Sumida-ku, Tokyo
Telephone number : 03-3623-0634 (from 10 o’clock to 19 o’clock)
For inquiries or reservation in English, please send e-mail or use reservation form though our website.Thank you.
*Note: we might be closed on yearend, new year holidays and some national holidays.