LUNCH MENU

料金は税金・サービス料(15%)を含みます
Tax and Service Charge included.

– NOBORI –

¥ 16,500

アミューズ|Amuse
スペシャリテ|Specialty

ヴィシソワーズのアイスクリーム キャビア添え
Vichyssoise Ice Cream with Caviar

前菜|Hors-d'œuvre
鹿肉のパテアンクルートとびっくりトリュフ
Venison Pâté, Pie, Truffle, Foie Gras

魚料理 | Poisson
アマダイの松毬焼き ジロール茸のブイヨン ワサビ風味
Pine Cones Grilled Tilefish, Soup of Mushroom, Wasabi Flavor

肉料理 | Viande
黒毛和牛ロース肉のポワレ
Poiret of Japanese Black Beef Loin

デザート| Dessert
洋ナシのムース キャラメルアイス添え
Pear Mousse, Caramel Ice Cream

小菓子 | Mignardises
Petit Four ―Various Small Desserts―

お飲物|Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Coffee or Tea

– MIYABI –

¥ 11,000

アミューズ|Amuse
スペシャリテ|Specialty

ヴィシソワーズのアイスクリーム キャビア添え
Vichyssoise Ice Cream with Caviar

前菜|Hors-d'œuvre
海の幸と茸のパテ
Seafood and Mushrooms Patty

魚料理 | Poisson
本日の鮮魚のポワレ アサリのソース柚子風味
Poiret of Today’s Fresh Fish, Clam Sauce, “YUZU” Citrus Flavor

肉料理 | Viande
甲州地鶏のディアブル風
Bread Crumbs Baked KOUSHU Chicken

デザート| Dessert
洋ナシのムース キャラメルアイス添え
Pear Mousse, Caramel Ice Cream

小菓子 | Mignardises
Petit Four ―Various Small Desserts―

お飲物|Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Coffee or Tea

– IKI –

¥ 8,000

アミューズ|Amuse
スペシャリテ|Specialty

ヴィシソワーズのアイスクリーム キャビア添え
Vichyssoise Ice Cream with Caviar

前菜|Hors-d'œuvre
海の幸と茸のパテ
Seafood and Mushrooms Patty

メイン | Plat principal
下記より1品お選び下さい
Please choose one dish from here

魚料理 | Poisson
本日の鮮魚のポワレ アサリのソース柚子風味
Poiret of Today’s Fresh Fish, Clam Sauce, “YUZU” Citrus Flavor

または
or

肉料理 | Viande
甲州地鶏のディアブル風
Bread Crumbs Baked KOUSHU Chicken

デザート| Dessert
雲の下のかぼちゃのムース
Pumpkin Mousse, 634 Style

小菓子 | Mignardises
Petit Four ―Various Small Desserts―

お飲物|Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Coffee or Tea

LATE LUNCH

料金は税金・サービス料(15%)を含みます
Tax and Service Charge included.

– KIRAMEKI –

¥ 7,000

平日WEB予約限定(14:00~15:30)
※WEB予約は3日前まで承ります。
2~6名様までご利用いただけます。

Amuse|アミューズ
本日のオードブル
Today's Assorted Hors d'oeuvre

メイン | Plat principal
下記より1品お選び下さい
Please choose one dish from here

魚料理 | Poisson
本日の鮮魚のポアレ アサリのソース柚子風味
Poiret of Today’s Fresh Fish, Clam Sauce, “YUZU” Citrus Flavor

または
or

肉料理 | Viande
甲州地鶏のディアブル風
Bread Crumbs Baked KOUSHU Chicken

デザート| Dessert
雲の下のかぼちゃのムース
Pumpkin mousse, 634 Style

小菓子 | Mignardises
Petit Four ―Various Small Desserts―

お飲物|Café ou Thé
コーヒー または 紅茶
Coffee or Tea

※注 内容は予告なく変更する場合がございます。
お支払方法は、現金およびクレジットカード(アメリカン・エキスプレス、VISA、JCB、ダイナースクラブ、マスターカード、銀聯)でのお支払いが可能です。

RESERVATION
ご予約はこちら

お急ぎの方は、お手数ではございますが、
以下よりお電話でご予約をお願いします。

03-3623-0634
予約受付時間:10:00〜18:00

ACCESS

Sky Restaurant 634

1-1-2, Oshiage, Sumida-ku, Tokyo
Telephone number : 03-3623-0634 (from 10 o’clock to 19 o’clock)
For inquiries or reservation in English, please send e-mail or use reservation form though our website.Thank you.
*Note: we might be closed on yearend, new year holidays and some national holidays.