NEWS
お知らせ

2021/12/02 木曜日

Sky Restaurant 634 フランスワインフェア

– Sky Restaurant 634 French Wine Fair –
2021年12月1日(水)から2022年2月28日(月)まで

世界のワイン市場をけん引するワイン大国、フランス。伝統に裏打ちされた上品な赤ワイン、また革新を感じさせる芳醇かつ繊細な白ワインを、冬の味覚に合わせてぜひご賞味ください。


【白ワイン  Vin Blanc】

・(Bordeaux) Cuvelier Blanc 2018
ボルドー地方 キュヴェリエ ブラン2018

Glass ¥1,300 (税サ込 ¥1,573)
Carafe 375ml ¥3,900 (税サ込 ¥4,719)
Bottle ¥7,800 (税サ込 ¥9,438)

サンジュリアン2級シャトー、レオヴィル・ポワフェレ家のオーナー、キュヴェリエ家が手掛ける白。
柑橘のフローラルな香りに加え、締まりの良い酸と新鮮な果実味が最後まで楽しめる逸品。

 

・(Rhône) Crozes-Hermitage Blanc 2019 / Colombier
ローヌ地方 クローズエルミタージュ ブラン / ドメーヌ・デュ・コロンビエ

Glass ¥2,200 (税サ込 ¥2,662)
Carafe 375ml ¥6,600 (税サ込 ¥7,986)

北ローヌ地方、ボルドーやブルゴーニュと並ぶワイン銘醸地であるエルミタージュ。その周囲に位置し、エルミタージュにも引けを取らないワイン産地であるクローズエルミタージュから生まれた芳醇で上品なフルーツ香、そして果実味あふれエレガントな余韻が楽しめる白。


【赤ワイン  Vin Rouge】

・(Loire) Saumur-Champigny 2019 / Moncourt
ロワール地方 ソミュール シャンピニー / モンクール

Glass ¥1,300 (税サ込 ¥1,573)
Carafe 375ml ¥3,900 (税サ込 ¥4,719)

ロワール川下流のソーミュール地区の家族経営のドメーヌが手掛けるフレッシュでフルーティーな味わいの赤。
カベルネ・フランから造られる、心地よい酸味と繊細なタンニンとのバランスの良い逸品。

 

・(Bordeaux) La Demoiselle de Sociando Mallet 2017
ボルドー地方 ラ ドモワゼル ソシアンドマレ2017

Glass ¥2,300 (税サ込 ¥2,783)
Carafe 375ml ¥6,900 (税サ込 ¥8,349)
Bottle ¥12,500 (税サ込 ¥15,125)

ボルドー地方の格付け「外」のワインの中では別格の評判を持つシャトー「ソシアンドマレ」。
カベルネソーヴィニヨンのスパイシーさとメルローの滑らかな舌触り、そして口いっぱいに広がる華やかなブーケのアロマが感じられる極上の赤。 

 

  • フランスワインフェア
  • アニバーサリープラン
  • 完全非接触型の“コンタクトレス決済”を開始しました。
  • お客様に安心してご利用いただくための衛生管理と安全対策について
  • 記念日のご予約承ります
  • ご利用券お取り扱いのご案内
  • ご利用券の有効期限延長のお知らせ
  • ニュースレターの登録はこちら